北九州・小倉にある「ALA MODE（アラモード）」では、ケーキ・焼き菓子・季節の旬な素材を使ったお菓子を、心を込めて手作りしています。特にケーキのスポンジはふわふわやわらかな「口どけ」をお楽しみください。

また、出来る限り一番美味しい状態でお召し上がり頂けるように、作り置きはせずにその日の分は全てその日一から手作りします。その他、使用するフルーツは素材の味をじっくりと味わって頂けるように、手を加えず使っています。皆さんの笑顔を1番の喜びに、ケーキ・ロールケーキ・シュークリーム・バームクーヘン・焼き菓子・チョコレート等々たくさんのお菓子をご用意してお待ちしております。お近くにお寄りの際は是非一度お越しください。