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デコレーションケーキのオーダーはどうすればいい?詳しく紹介

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デコレーションケーキは、お祝い事にオーダーするイメージがあります。色々な食材でデコレーションされたケーキがあれば、思い出に残る1日になるでしょう。今回はそんなデコレーションケーキの種類や、オーダー時のポイントを紹介します。

デコレーションケーキはどんなときにオーダーすればいい?

基本的にデコレーションケーキは、お店が営業しているタイミングであれば、いつでもオーダーすることが可能です。一般的には誕生日や記念日など、特別なお祝い事がある日にオーダーされています。大切な人に「おめでとう」や「ありがとう」などの気持ちを伝えたいときに、ケーキをオーダーする人が多いのではないでしょうか。

デコレーションケーキをオーダーすると、ケーキの味や飾りつけなどの要望を聞いてもらえることがほとんどです。例えば子どもがチョコレート好きの場合は、チョコレートクリームをたっぷりつかったケーキにしたり、イチゴが苦手な場合は使用しないよう伝えたりなど、自由度の高さが魅力となっています。

通常であればお店に並んでいるケーキをそのまま食べるため、デコレーションの変更はできません。しかし、オーダーなら色々な要望をかなえやすくなり、家族やパートナーで美味しく食べられるようになります。オーダーケーキにはメッセージプレートを付けることが定番となっているので、伝えたい言葉があるときにも便利です。

デコレーションケーキのオーダーで決めておくこと

それでは次に、デコレーションケーキをオーダーする際に、何を決めておくと良いのかを紹介します。ケーキといっても形や種類などが異なるので、何をオーダーするのか考えておかなくてはなりません。

サイズ

まずはケーキのサイズを考えましょう。例えば大人数なのに小さなサイズのケーキを注文してしまうと、少ししか食べられなくなってしまいます。人数に応じたサイズを選ぶことが大切です。ケーキのサイズは「号」という単位が使用されています。1号あたり直径が約3cmなので、例えば5号のケーキは直径が約15cmあると考えましょう。

年代

ケーキを食べる年代層も、とても大切なポイントになります。例えば小さな子どもと一緒に食べる場合は、華やかなケーキよりも、キャラクターや動物などがモチーフになっているほうが喜ばれるでしょう。最近はアニメや漫画などのイラスト付きのケーキをオーダーできることも多く、乳幼児にぴったりです。また、大人の場合は華やかさや特別感などを重視する傾向にあります。お祝い事にぴったりなデコレーションケーキを選べば、盛り上がること間違いなしです。

好み

ケーキは様々ですが、人によって好みがあるでしょう。例えばシンプルなショートケーキが好きな人もいれば、チョコレートの濃厚なケーキが好きな人もいます。基本的にはお祝い事の場合、主役となる人の好みに合わせるのがおすすめです。あらかじめどんな味が好きなのかを確認しておけば、当日に失敗してしまうことはありません。

メッセージの有無

メッセージを入れたいときは、何を伝えたいのかを考えておきましょう。例えば誕生日の場合は、相手の名前とおめでとうという言葉を入れるだけでも、特別感のあるデコレーションケーキになります。子どもは「5歳」のように歳を入れると喜んでもらえる傾向にあるので、オーダー時に相談してみてください。

人気のデコレーションケーキ

それではデコレーションケーキで定番の種類を紹介します。どれも世代問わず愛されているケーキです。

ショートケーキ

生クリームとイチゴが特徴的な、定番のデコレーションケーキです。定番という言葉を耳にすると、何となく特別感が無いように思ってしまいがちですが、そんなことはありません。クリームの絞り方や、イチゴのトッピング技術など、様々なテクニックによって美しいデコレーションケーキに仕上がります。

チョコレートケーキ

チョコレートケーキは、スイーツが好きな人から好評です。コーヒーや紅茶などとの相性もよく、大人からの支持も集めています。クリームやフルーツなどでデコレーションすると、よりカラフルで可愛らしくなり、見た目でも楽しめるでしょう。

フルーツケーキ

とにかくフルーツをたっぷりあしらったケーキです。甘いものをあまり食べない人でも、酸味があるケーキなら美味しく食べられます。フルーツのフレッシュな味わいはすっきりとしていて、しつこい甘さがありません。しかも見た目がゴージャスになるので、思わず写真に残したくなってしまうでしょう。

まとめ

デコレーションケーキは、お祝い事にぴったりですが、オーダー前にはいろいろなことを決めておかなくてはなりません。号数や種類などをあらかじめ決めておき、当日に美味しいデコレーションケーキを味わいましょう。

アラモードでは、デコレーションケーキのオーダーを受け付けています。こんなケーキでお祝いしたいという要望があれば、まずは当店へご連絡ください。誕生日や結婚記念日など、ここぞという日を彩れるようなケーキを、真心こめて作ります。